北海道産大豆「トヨマサリ」を使った豆乳しふぉん専門店の看板商品。
トヨマサリは他の大豆に比べてショ糖の割合が高く、自然な甘みが特徴。
卵黄を使わず卵白(メレンゲ)のみを使用、豆乳は他の商品の2倍使っています。純白の生地で豆腐に近い食感と柔らかみのあるヘルシーなシフォンケーキです。
■発送予定:10営業日前後
※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。
■内容量:豆乳函館しふぉん2個(直径 約12cm)
■特定原材料:小麦、卵
■賞味期間:冷凍30日、解凍後冷蔵4日
■冷凍配送
■発送元:函館おたふく堂
※原料・配送費高騰のため、11月1日より販売価格を改定させていただきます。