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北海道 新ひだか町(しんひだかちょう)
桜と名馬、日高昆布のまち、新ひだか町。昆布を与えたうまみの強い黒毛和牛、こだわりの地元鮮魚店の珍味やスモーク、馬主に人気の和食店謹製の昆布そば、明治創業の老舗の羊羹、生乳の風味が生きるジェラートなどが名物。